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Plevnik
Innovación y Calidad en Equipos para la Industria Láctea

 

 

En EsneTech SL, nos enorgullece ser los distribuidores exclusivos en España de Plevnik, una empresa líder en soluciones completas para la industria láctea. Fundada en 1992, Plevnik ha estado a la vanguardia en la producción de equipos que mejoran la eficiencia, la calidad y la sostenibilidad de la producción láctea.

 

Nuestra misión con Plevnik es proporcionar a nuestros clientes soluciones integrales que abarcan desde la recepción de la leche hasta el producto final, optimizando cada etapa del proceso. A continuación, detallamos los productos y servicios destacados que ofrecemos:

Soluciones lácteas completas en un solo lugar:


Plevnik se especializa en la producción de equipos completos para lotes de 100 a 2.000 l (hasta 6.000 l) de leche por día, transformada en productos lácteos. Cubrimos todos los procesos importantes de la industria láctea con dispositivos muy prácticos, energéticamente eficientes, automatizados, fiables y flexibles al mismo tiempo.

 

En Plevnik ofrecemos soluciones lácteas completas en un solo lugar. Ahorre dinero, tiempo y energía. Esta es una gran oportunidad para ampliar su gama de productos. Además del equipo, también obtendrá todo el soporte técnico, incluido el servicio y la garantía.

alto rendimiento

Maximiza la eficiencia en cada uso.

multifunción

Versátil en diversas aplicaciones.

calidad confiable

Garantiza durabilidad y confianza.

tecnología eco

Respetuosa con el medio ambiente y eficiente en energía.

Las soluciones mas completas

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Pasteurizadores y Calderas de Queso  SKH

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Los pasteurizadores y calderas de queso de Plevnik están diseñados para procesar lotes de 100 a 6,000 litros de leche al día. Estos equipos son esenciales para la producción de una variedad de productos lácteos, incluyendo:

  • Queso blando, semiduro y duro: Equipos como las calderas SKH y SKM son ideales para la fabricación de diferentes tipos de queso, permitiendo un control preciso de la temperatura y los procesos de agitación.
  • Yogur: Las unidades de fermentación están diseñadas para producir tanto yogur batido como yogur firme, asegurando una fermentación uniforme y de alta calidad.
  • Leche Pasteurizada: Equipos como los pasteurizadores PH permiten una pasteurización eficiente, asegurando la seguridad y calidad del producto final.
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Cubas y cisternas para queso SKH/SCH 2O 500–5000 l

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Cheese vats SKH and cisterns SCH 2O are used for thermic processing of larger quantities of milk (500–5.000 liters) into various dairy product, such as: cheese, curd, ricotta, yogurt, pasteurized milk, … They enable thermic processing of milk in the range between 4 °C and 100 °C. Plevnik cheese vats and cisterns are made in accordance to international standards, CE directives and the latest findings in dairy industry. They are created for making extraordinary dairy products and for modern and successful cheesemaking stories.

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Pasteurizadores

Equipos esenciales para la pasteurización de leche, asegurando la eliminación de bacterias patógenas y la prolongación de la vida útil del producto.

 

 

Calderas de Queso SKH

Calderas diseñadas para la fabricación de diferentes tipos de queso, con control preciso de temperatura y sistemas de agitación.

 

 

Pasteurizador de Flujo

Está diseñado para la pasteurización continua de grandes volúmenes de leche. Este equipo asegura un tratamiento térmico eficiente, manteniendo la calidad y seguridad del producto final.

 

 

Mantequeras PJ

Equipos para la producción de mantequilla a partir de crema de leche, diseñados para obtener una textura y calidad óptimas.

 

 

Dispositivos de Corte de Queso RS

Equipos para cortar el queso en diversas formas y tamaños según las necesidades del mercado.

 

 

Máquinas de Lavado de Queso

Máquinas especializadas en el lavado de quesos, asegurando la limpieza y mantenimiento de la calidad del producto.

 

 

Mesa de Trabajo para Quesos

Mesas utilizadas para el corte y manipulación del queso durante su fabricación.

 

 

Preprensas

Equipos utilizados para el preprensado de la cuajada, eliminando el exceso de suero antes del prensado final.

 

 

Prensas

Prensas para la formación y prensado de quesos, disponibles en varios tamaños y capacidades.

 

 

Moldes de Queso

Diversos moldes utilizados para dar forma a los quesos durante su fabricación.

 

 

Arpas de Queso Manuales

Las arpas manuales para queso Plevnik están diseñadas para cortar con precisión la cuajada, garantizando uniformidad y consistencia en la producción de queso.

 

 

Solucion de Container

Estos contenedores incluyen todo el equipo necesario para la pasteurización, fermentación y procesamiento de productos lácteos, permitiendo una instalación rápida y eficiente en cualquier ubicación.